小諸の駅から歩いて1分ほど、相生商店街の通りから路地を左に曲がったところに、レストランふじやがあります。
ここは、特にトンカツがめちゃくちゃおいしくて、かつ丼やカツカレーを頼んでいるお客さんをたくさん見かけます。
トンカツ定食もとにかく分厚くてジューシー。
小諸に行くと必ず寄ってしまうほど、大好きなお店です。
この日は、トンカツから少し離れてビーフシチューをお願いしました。
このおしゃれな盛り付けにちょっと感動しながら、一口食べると、そこには本格的な洋食屋さんの味が広がりました。
濃厚で、コクがあって、とにかくおいしい。
牛肉もとろけるように柔らかくて、最高の逸品です。
トンカツもいいけれど、ビーフシチューもおすすめです。